Главная
Молодежный форум
Православные знакомства
Поиск друзей по интересам
Молодежный чат
Клуб 'Чайка'
Содружество 'Фавор'
Молодежные организации
Интерактивное обучение


Молодежный форум

"Чайка" — первый православный молодежный форум Рунета


 FAQFAQ    ПоискПоиск    ПользователиПользователи    Правила форумаПравила форума  РегистрацияРегистрация 
 ПрофильПрофиль   Войти и проверить личные сообщенияВойти и проверить личные сообщения   ВходВход 

Постная еда или постный состав?
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Молодежный форум -> Православная жизнь
Предыдущая тема :: Следующая тема  

Читаете ли вы состав покупаемой продукции с целью выяснить, постный ли этот продукт?
да
56%
 56%  [ 22 ]
нет
43%
 43%  [ 17 ]
Всего проголосовало : 39

Автор Сообщение
ASM


   

Зарегистрирован: 20.02.2007
Сообщения: 5301
Откуда (город): из Москвы

СообщениеДобавлено: Пн 11 Авг, 2008 16:49    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оно писал(а):
А соевый майонез - это нечто. В таком майонезе вообще ничего натурального! Ешьте лучше растительное масло!


Я хоть и не специалист, но думаю, что это преувеличение. Соя - это вообще-то такое растение, так-что что-то натуральное там есть:))

Цитата:
Кстати, на раст. масле пишут "без холестерина". А холестерин бывает только в животных жирах. Дурь?


Дурь, не дурь, но пишут для тех, кто читает.
Вообще, холестерин вырабатывается в печени. Неправильное питание может стимулировать нарушение обмена веществ и, как следствие, повышенную выработку холестерина.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
mimi


   

Зарегистрирован: 17.03.2018
Сообщения: 41
Откуда (город): Киев

СообщениеДобавлено: Ср 02 Май, 2018 14:56    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Люблю блюда постные.
Перловка с овощами

Великий Пост, господа. В дни, когда разрешен елей, предложу приготовить шикарный овощной плов к вашему столу. Постимся постом приятным. А в не постные дни перловка с овощами прекрасный гарнир к мясу.
Продукты
(на 8 порций)
Перловая крупа - 2 стакана
Морковь - 1-2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Горошек консервированный - 1 баночка (340 г)
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Карри - 1 щепотка
Приправа к плову - по вкусу
Растительное масло - 30 г

Продукты для приготовления перловки с овощами перед вами.
Как приготовить перловку с овощами:

Перловку хорошо промыть. Обсушить крупу бумажным полотенцем.
Почистить и помыть лук, порезать кубиками.
Почистить и помыть морковь. Нарезать тонкой соломкой морковь или натереть на крупной терке.
Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить лук и морковь. Тушить на среднем огне, помешивая, 2-3 минуты. Выложить тушеные овощи в казанок.
Открыть баночку консервированного гороха.
В казанок выложить горошек с жидкостью.
Вскипятить чайник.
Посолить, поперчить, добавить любимые специи. Перемешать.
Сковороду насухо вытереть салфеткой. Разогреть сковороду. Выложить на сухую сковороду перловую крупу. Обжарить перловку на среднем огне, помешивая, до легкого орехового запаха (около 5-7 минут).
Выложить подготовленную перловку на овощи.
Залить все кипятком так, чтобы перловка была прикрыта водой примерно на 2 пальца.
На сильном огне довести до кипения, убавить огонь и неплотно прикрыть казан крышкой. Варить перловку с овощами до готовности перловки (50-60 минут). При необходимости можно перемешать и добавить немного воды. Если жидкости было много, то снять крышку и на большом огне выпарить лишнюю влагу.
Перловка с овощами готова, можно подавать.
Приятного аппетита!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
yana1985


   

Зарегистрирован: 10.10.2018
Сообщения: 8
Откуда (город): Украина Харьков

СообщениеДобавлено: Пн 20 Май, 2019 13:40    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

В пост можно печь овсяное печенье рецепт будет постный, если вместо сливочного масла добавить растительное.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Valambar


   

Зарегистрирован: 05.12.2008
Сообщения: 13043
Откуда (город): Городок в провинции

СообщениеДобавлено: Вт 24 Сен, 2019 10:16    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ребята, все ведь проще - пост в еде имеет прежде всего смысл отказа от услаждения вкуса. Так что если не хотите смотреть состав - не покупайте вообще то, что делает еду вкусненькой.
Постная пища должна быть простой, хорошо перевариваемой и не иметь лишнего вкуса.
Есть еще биохимический смысл поста - ограничение жиров (в строгий пост - в том числе и растительных). Из жиров синтезируется холестерин, а из холестерина - половые гормоны и глюкокортикоиды. Половые гормоны вызывают похоть, а глюкокортикоиды - гормоны стресса, вызывают чувство беспокойства и раздражительности. Это как раз то, с чем мы в пост и боремся усиленно.
Разумеется, холестерин синтезируется и эндогенно, из других метаболитов - но если жиры не поступают, включаются механизмы регуляции, которые отправляют эндогенный холестерин на пластические нужды - главным образом на синтез биомембран клеток. Соответственно концентрация стероидных гормонов падает.
Так что хотите что-то в душе в пост исправить - лучше поститься как положено, не отмахиваясь от биохимии. Ну и не желая чего-то вкусненького.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Папа


   

Зарегистрирован: 21.02.2007
Сообщения: 24122
Откуда (город): Можайск

СообщениеДобавлено: Вт 24 Сен, 2019 13:07    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Valambar писал(а):
Из жиров синтезируется холестерин
Разумеется, холестерин синтезируется и эндогенно

странно что аттестованый ? фельдшер говорит такое ...
холестерин синтезируется на 90% эндогенно
и диета изменяет лишь на 5-10 % его содержание в крови

и да - отказ от еды - вызывает в предельных случаях прекращение функционирования яичников у женщин ( иссскуственная менопазуа)
нарушения гормональной сферы и эндокринные заболевания
так же ведет к истощению органов и систем
и развитию нарушений обмена веществ

если всего этого вы хотите добиться
заменяйте масло - батонами с вареньем :) вдоль :)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
ДельфинКит


   

Зарегистрирован: 20.09.2007
Сообщения: 14851
Откуда (город): Москва

СообщениеДобавлено: Вт 24 Сен, 2019 21:02    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Зачем откапывать темы 10-летней давности?
_________________
Неужели вы не слышите плесень в голосах?
Неужели не видите, как все идет наx? (БГ, "Баста Раста")
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Алекsей


   

Зарегистрирован: 08.11.2008
Сообщения: 1918
Откуда (город): С-Петербург

СообщениеДобавлено: Ср 25 Сен, 2019 9:35    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ДельфинКит писал(а):
Зачем откапывать темы 10-летней давности?
Есть вечные темы :-). Тем более биохимические аспекты в этой ветке, по-моему, ещё не поднимались.
_________________
А жизнь - только слово, есть лишь любовь и есть смерть...". (c)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Папа


   

Зарегистрирован: 21.02.2007
Сообщения: 24122
Откуда (город): Можайск

СообщениеДобавлено: Чт 26 Сен, 2019 12:13    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Алекsей писал(а):
Тем более биохимические аспекты в этой ветке, по-моему, ещё не поднимались.

они как бы нигде не поднимались
в данный момент восторженная пропаганда поста
сменилась каким то "деланием" или вообще отошла в сторону
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Молодежный форум -> Православная жизнь Часовой пояс: GMT + 3
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5
Страница 5 из 5

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах

Рейтинг@Mail.ru ЧИСТЫЙ ИНТЕРНЕТ - www.logoSlovo.RU Rambler's Top100
Реклама


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group