Главная
Молодежный форум
Православные знакомства
Поиск друзей по интересам
Молодежный чат
Клуб 'Чайка'
Содружество 'Фавор'
Молодежные организации
Интерактивное обучение


Молодежный форум

"Чайка" — первый православный молодежный форум Рунета


 FAQFAQ    ПоискПоиск    ПользователиПользователи    Правила форумаПравила форума  РегистрацияРегистрация 
 ПрофильПрофиль   Войти и проверить личные сообщенияВойти и проверить личные сообщения   ВходВход 

Переработка абрикосов
На страницу 1, 2, 3, 4  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Молодежный форум -> За чашкой чая
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Anton_A


   

Зарегистрирован: 11.01.2007
Сообщения: 3818

СообщениеДобавлено: Вс 13 Июл, 2008 13:38    Заголовок сообщения: Переработка абрикосов Ответить с цитатой

В общем второй год ситуация повторяется. Я дома, а также со мной 2 дерева абрикосов. Плодов около 100 - 150 кг. Что с ними делать? Какие рецепты кто знает? Просто мне кроме варенья в голову ничего не приходит, но так много варенья никто не съесть...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Олег (Зимородок)


   

Зарегистрирован: 29.11.2006
Сообщения: 11778
Откуда (город): Москва

СообщениеДобавлено: Вс 13 Июл, 2008 14:01    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Антон, можно еще сок делать. Если соковыжималку купить. И сушить, будет курага.
P.S. Везет же некоторым :)))
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Anny Chak



Забанен    

Зарегистрирован: 17.07.2007
Сообщения: 1377
Откуда (город): Москва

СообщениеДобавлено: Вс 13 Июл, 2008 14:36    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Почисть от косточек и заморозь в холодильнике, сколько влезет. остальное раздай.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Anton_A


   

Зарегистрирован: 11.01.2007
Сообщения: 3818

СообщениеДобавлено: Вс 13 Июл, 2008 14:40    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Курагу сделать не получится. Сок - это хорошая идея, спасибо. Соковыжималка у меня есть.
Если раздать, то что потом зимой кушать?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Anny Chak



Забанен    

Зарегистрирован: 17.07.2007
Сообщения: 1377
Откуда (город): Москва

СообщениеДобавлено: Вс 13 Июл, 2008 14:47    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Anton_A писал(а):
Курагу сделать не получится. Сок - это хорошая идея, спасибо. Соковыжималка у меня есть.
Если раздать, то что потом зимой кушать?

150 кг у тебя вряд ли поместятся в холодильнике. Сок из абрикосов невкусный, очень сладкий. Можешь посушить, нанизать на нитку и развесить на кухне. Варенье из абрикосов можно сварить, но немного.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Совунья


   

Зарегистрирован: 17.08.2005
Сообщения: 4839
Откуда (город): Россия

СообщениеДобавлено: Вс 13 Июл, 2008 14:52    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Антон, знаю вещьч, в виде которой можно тонну абрикосов съесть! Их надо просто помыть и перетереть с сахаром! Ням-ням... Эх, мне бы хоть килишек 10...
Компот варите.
Банки стерелизуем на носике чайника кипящего 2-3 мин, чтоб прогрелась как следует. Крышку металлическую стерелизуем 1 мин в кипящей воде. Абрикосы моете, заливаете в трехлитровой банке кипятком (банку наполнить абрикосами на 1 треть). Накрываете крышкой, через минуту сливаете жидкость, опять нагреватете её, предварительно добавив 1,5-2 стакана сах. песка, доводите почти до кипения и заливаете повторно в банку. Тут же закатываете крышку, переворачиваете и пусть стынет.
А можно сварить компот и на сейчас попить.
_________________
Русская традиция: все не делается - к лучшему, все, что делается - к худшему.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Anton_A


   

Зарегистрирован: 11.01.2007
Сообщения: 3818

СообщениеДобавлено: Вс 13 Июл, 2008 14:57    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

За рецепт компота спасибо.
Кстати, я стерилизую банки в духовке - быстрее (6-7 банок за 10 минут) и температура выше (150 градусов против 100 у пара и около 80 у банки).
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Совунья


   

Зарегистрирован: 17.08.2005
Сообщения: 4839
Откуда (город): Россия

СообщениеДобавлено: Вс 13 Июл, 2008 14:57    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Anton_A писал(а):

Если раздать, то что потом зимой кушать?
%0 А что - у вас там голод?
_________________
Русская традиция: все не делается - к лучшему, все, что делается - к худшему.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Anton_A


   

Зарегистрирован: 11.01.2007
Сообщения: 3818

СообщениеДобавлено: Вс 13 Июл, 2008 15:01    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Элла писал(а):
%0 А что - у вас там голод?
Нет. Но абрикосовое варенье например - универсальная валюта при обмене на башкирский мёд например...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Олег (Зимородок)


   

Зарегистрирован: 29.11.2006
Сообщения: 11778
Откуда (город): Москва

СообщениеДобавлено: Вс 13 Июл, 2008 15:07    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ну народ дает! На бартер перешел, на натуральное хозяйство! =%)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Anton_A


   

Зарегистрирован: 11.01.2007
Сообщения: 3818

СообщениеДобавлено: Вс 13 Июл, 2008 15:13    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Олег (Зимородок) писал(а):
Ну народ дает! На бартер перешел, на натуральное хозяйство! =%)
Инфляция, обесценивание денежной массы... Вот и крутимся как умеем.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Олег (Зимородок)


   

Зарегистрирован: 29.11.2006
Сообщения: 11778
Откуда (город): Москва

СообщениеДобавлено: Вс 13 Июл, 2008 15:16    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ну и ну... Хотя, я бы немножко нашего яблочного сока или варенья во время большого урожая на мед, или на абрикосовое варенье бы сменял :) Но у знакомых, конечно.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
просто Я


   

Зарегистрирован: 11.09.2006
Сообщения: 15400
Откуда (город): ас-нь

СообщениеДобавлено: Вс 13 Июл, 2008 17:21    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

в творог их можно добавлять, в кашу. Я очень люблю так делать)))
Ну, скажем так, если варенья уже много, и в морозилку не вмещается, то можно настойку сделать или вино, друзей угостить или подарить кому-нибудь (самому попробовать, конечно))))))
_________________
эта истина зажевана и верна
как валидол под язык при сердечном приступе,
из заветных букв "ж", "о", "п", "а",
слово "вечность" собрать невозможно в принципе.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Олег (Зимородок)


   

Зарегистрирован: 29.11.2006
Сообщения: 11778
Откуда (город): Москва

СообщениеДобавлено: Вс 13 Июл, 2008 17:23    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ты смотри-ка, кто на запах абрикосов подтянулся! :)))
Привет, Иришка! ;)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Rapuncel
Модератор

   

Зарегистрирован: 25.05.2006
Сообщения: 17494

СообщениеДобавлено: Вс 13 Июл, 2008 17:24    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Продавать :)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
просто Я


   

Зарегистрирован: 11.09.2006
Сообщения: 15400
Откуда (город): ас-нь

СообщениеДобавлено: Вс 13 Июл, 2008 17:30    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Олег (Зимородок) писал(а):
Ты смотри-ка, кто на запах абрикосов подтянулся! :)))
Привет, Иришка! ;)


вай, привет-привет!)))))))))))
_________________
эта истина зажевана и верна
как валидол под язык при сердечном приступе,
из заветных букв "ж", "о", "п", "а",
слово "вечность" собрать невозможно в принципе.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Совунья


   

Зарегистрирован: 17.08.2005
Сообщения: 4839
Откуда (город): Россия

СообщениеДобавлено: Вс 13 Июл, 2008 17:32    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Олег (Зимородок) писал(а):
Ну народ дает! На бартер перешел, на натуральное хозяйство! =%)
И не говорите! До чего дошли...

..И питался он медом и... абрикосами!

Антон, в духовке тоже хорошо. Молодец, хорошая хозяйка! Девчонки! ;)))
_________________
Русская традиция: все не делается - к лучшему, все, что делается - к худшему.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
просто Я


   

Зарегистрирован: 11.09.2006
Сообщения: 15400
Откуда (город): ас-нь

СообщениеДобавлено: Вс 13 Июл, 2008 17:36    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Apple писал(а):
Продавать :)


продавать абрикосы?%))) это как? Это же абрикосы)) с ними низззя так поступать!) Их надо есть)))
_________________
эта истина зажевана и верна
как валидол под язык при сердечном приступе,
из заветных букв "ж", "о", "п", "а",
слово "вечность" собрать невозможно в принципе.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Rapuncel
Модератор

   

Зарегистрирован: 25.05.2006
Сообщения: 17494

СообщениеДобавлено: Вс 13 Июл, 2008 17:39    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

просто Я писал(а):
Apple писал(а):
Продавать :)


продавать абрикосы?%))) это как? Это же абрикосы)) с ними низззя так поступать!) Их надо есть)))
Ира, я щас только с дачи, ведра абрикосов уже тоску наводят %))))
Видеть не могу, не то что есть.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
просто Я


   

Зарегистрирован: 11.09.2006
Сообщения: 15400
Откуда (город): ас-нь

СообщениеДобавлено: Вс 13 Июл, 2008 17:44    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Apple писал(а):
Ира, я щас только с дачи, ведра абрикосов уже тоску наводят %))))
Видеть не могу, не то что есть.


я тоже с нее))) и только со смородиной и укропом, без абрикосов, но вся в укусах комаров и с опухшим ухом))))

делись абрикосами)))) я варенья хочу) не, пирог абрикосовый. Или морс. Ааааа, я просто хочу кушать)))
_________________
эта истина зажевана и верна
как валидол под язык при сердечном приступе,
из заветных букв "ж", "о", "п", "а",
слово "вечность" собрать невозможно в принципе.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Молодежный форум -> За чашкой чая Часовой пояс: GMT + 3
На страницу 1, 2, 3, 4  След.
Страница 1 из 4

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах

Рейтинг@Mail.ru ЧИСТЫЙ ИНТЕРНЕТ - www.logoSlovo.RU Rambler's Top100
Реклама


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group